2013/10/27 光影

攝影不就是捕捉光影的變化?有時光影的感覺甚至比被攝者更為搶眼。

週日全家到市郊走走,不知不覺就走到了北投溫泉博物館了。

(其實是想去的地方沒開,不知道要去哪裡,順著路走就到了溫泉博物館了)

結果在溫泉博物館中碰巧遇上了好漂亮的光影。

 

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2013/10/26 自製鹽鹵豆腐

昨天寫了有關鹽鹵水、炒海鹽的方式之後,那鹽鹵水還有什麼用途呢?

鹽鹵水除了做海鹽外,還可以做豆腐、豆花等等食品喔!

當天晚上我們在安佳春生態農場煮完海鹽後,接著就開始煮豆漿了。

煮豆漿的事就不說了,豆漿怎麼煮網路上有一堆的作法,所以就不贅述了。

但是據說想要做成功豆腐,煮豆漿的水不要用 RO 的喔!還是要有礦物質才可以。

 

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2013/10/25 手工製海鹽

鹽巴一直是民生的必需品,鹽、酒、鐵在中國的歷史上一直扮演著很重要的角色。

不管是專賣、走私、均輸等等,許多措施都導致政治不穩定或是其他的事件。

台灣在日治時期對鹽的管制也是相當的嚴格,民眾是不可以私自在海邊取用鹵水的。

後來的臺鹽即使鹽巴幾乎都是進口的了,還是一直到 2002 年才解除鹽的專賣,

就知道鹽有多好削重要了。

鹽巴可以用日曬的,當然也可以用煮的囉!

 

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2013/10/24 幫忙看一下,蔣先生

呵呵!這是在玉井出差最後一天拍的,真的很有意思的畫面呢!

玉井的公車站正在整修,那公車站裡面的候車椅呢?當然是全部搬出來囉!

搬出來要放哪裡?哈哈哈!就放在公車站對面的圓環上好了。

 

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2013/10/23 窗外依舊有藍天

這個題目以前已經用過了,但是我就是好喜歡這首歌。

愛就是對明天的期待,對生命的關懷,擦亮你心窗抹去塵埃。

喔……..喔喔喔!你將會看見,窗外依舊有藍天。

每次很累的時候就喜歡哼一哼這首歌給自己打打氣。

還記得前幾天貼的生命的無奈與困頓嗎?忘記了可以按我喔!

就在龜丹的調查中,我卻從無奈與困頓中看到新的希望。

 

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2013/10/22 蜿蜒小路

小琉球夕陽西下,此時剛好結束了一天的課程,

為了要趕上晚上的夜探潮間帶,於是匆匆忙忙的趕去白燈塔看看。

看燈塔時夕陽只有一點點紅而已,哪知回程的路上夕陽就開始發威了。

此時,看到夕陽光穿越葉縫照到柏油路…………

 

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2013/10/21 紅小丑

說到紅小丑,其實這是俗名啦!各位一定覺得很奇怪,我在網路上很少說俗名的。

學分類的人比較習慣說學名或是正式的中文名,那紅小丑為什麼不說中文名呢?

唉!其實是有點唐吉柯德的心態啦…………明知沒有用但是還是很不爽,哈哈!

就是這幾年來官方的中文名改的很厲害,鳥類、魚類都一樣,真的另我很不爽………

我有一位學長現在和他說鳥,很多時候他都說拉丁學名或是俗名,

就是被這些改來改去的鳥名搞到快瘋了,俗名卻可讓新舊鳥友都知道你在講哪一種。

這真的很諷刺啊!就是因為俗名混亂才需要有正式中文名,

結果中文名一直改,改到不如說俗名大家比較好溝通…………

 

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2013/10/20 黑唇青斑海蛇

海蛇非常非常的毒,但到底有多毒??

可以叫海蛇第一名了,牠可是堪稱世界上最強的動物毒喔!

所幸台灣常見的海蛇脾氣都還算不錯,算是和藹可親那一型的了。

不會主動攻擊潛水員,甚至被潛水員玩弄時也不會反擊。

只是…………只是勸大家也別太『靠勢』,萬一被咬了,又萬一放毒液了,

那真的不是鬧著玩的喔!

 

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2013/10/19 背帶長絨鮋

別看背帶長絨鮋長得一副人畜無害的樣子就好欺負呢!

牠可也是貨真價實的鮋科喔!就是和獅子魚、石狗公等有毒魚類同一科的。

所以可別小看牠,真的被毒棘刺到的話也是會很嚴重的!

 

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2013/10/18 餓死的駱駝比馬大

餓死的駱駝比馬大??這是在說蝦米碗糕啊??

呵呵!說的是有些人就是骨架大,即使再怎麼減肥看起來還是很大一支。

駱駝就是比馬大隻啊!所以即使駱駝減肥到餓死,還是不會比馬小的。

剛好連著幾天看蜂鷹和大冠鷲,突然覺得這句話用在這裡真恰當。

就叫做餓的大冠鷲比蜂鷹大…………..

 

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