最近屏東旭海村落裡多了一座柴燒烤窯，每每經過都會多看兩眼。
聽說這個窯燒的麵包很熱門，早就開始排隊了，但是到現在我也還沒吃過，
每次路過都只有流口水的份。
今天本來也以為沒指望了，沒想到有小道消息指出，今天晚上要試做PIZZA。
開什麼玩笑，麵包沒吃到，總不能連 PIZZA 都沒吃到吧！
於是乎便厚臉皮的留下來等美味的 PIZZA 烤出爐。
＊Samsung NX1 + S16-50mm f:2.0-2.8＊ISO12,800＊
這個窯位於旭海鼎鼎大名的瑪邵家裡面，當然照片中認真的年輕人的就是主廚囉！
因為窯的內部並沒有自動轉盤，所以得一直用人工的方式調整 PIZZA 的位置。
＊Samsung NX1 + S16-50mm f:2.0-2.8＊ISO25,600*
不得不說有高 ISO 可以開真是幸福！窯裡面除了柴在燒以外，真的就全黑了。
幸好有高 ISO 可以用，其實開到 25,600 也是不得已的啊！
就近全黑了，不開這麼高會手晃的，即使開防手震也沒用。
不過整體表現還真的令人覺得滿意。
＊Samsung NX1 + S16-50mm f:2.0-2.8＊ISO1,000＊
這就是成品了，邊邊稍微有燒焦一些，
沒辦法，廚師在幫 PIZZA 換位子時，我可是一直在請他讓我拍一下。
呵呵！算是嚴重干擾他的工作了。
這個 PIZZA 就是一般口味的，烤肉片加上青龍辣椒（這算一般嗎？）。
＊Samsung NX1 + S16-50mm f:2.0-2.8＊ISO12,800＊
這個就是比較特殊的風味了，所有的香草材料都是自己種或是拔的。
然後是用蝸牛當做主要材料，而且是辣味的，要說說好不好吃？
齁齁齁！當然是好好吃，
蝸牛的口感，一旁還有各式香草植物的香味，一整個就是口齒留芳。
再加上辣辣的調味，哇！一整個就是讓人欲罷不能啊！
這個 PIZZA 還在試做，是處於自己吃爽的階段，
各位朋友請先不要急著下訂單喔！若是造成帥哥廚師的困擾我就不好意思了。
不過大家可以上網 Google 瑪邵家餐飲坊，下次到旭海也可以有個不同的選擇。
