作者彙整：accentor

每次談到永續海鮮、永續漁法，總是會提到希望大家支持永續漁法。 但是身為一位消費者，到底怎麼去辨識何者為永續漁法所捕獲的魚呢？ 目前已經有一些廠商開始為自家的產品做漁法的標示了。 有些鮪魚罐頭上面會有一支釣的圖案，也有英國的高價超市自己有打上一支釣鰹魚的標誌。 很可惜，我想台灣也只有海博士一間小店僅賣一支釣的魚了。 那一般消費者該怎麼選擇呢？？我常說怎樣的消費者造就怎樣的商家。 如果婆婆媽媽們的力量夠大，我想市售魚標示漁具漁法的夢總有一天會成功的。  

我很喜歡下雨天拍照，雖說很多時候下雨天拍照是不得已的， 但是我還是很享受下雨天拍照的感覺，所以相機也都要可以防水才可以。 最近突然感受到王維的一首詩： 渭城朝雨浥輕塵　客舍青青柳色新  勸君更盡一杯酒　西出陽關無故人  

鬼網指得是人為丟棄但持續的在海裡面發揮捕魚作用的漁網。 因為已經是廢棄魚網了，沒有人會去收網了，但是魚還是會繼續的被魚網糾纏！ 今天在海邊就發現一張刺網， 這種放在潮間帶的刺網是利用漲潮時將刺網上的浮球浮起，於是網子就張好了。 退潮時網子就自動趴下了。 網子方向與海岸線垂直，這樣才會吃到海流，也才有魚會游過去中網。  

萬聖節不是一堆小孩子穿著一年才會穿一次的衣服在街上恐嚇勒索嗎？ 不給我糖果我就搗蛋，呵呵！這不是恐嚇勒索是什麼呢？？ 結果居然在高屏溪的田裡面看到類似萬聖節的裝飾， 這個裝飾讓我想起了穆梭斯基的荒山之夜，會不會這裡半夜時會有正版的萬聖節呢？  

昨天小水鴨們感到前所未有的挫敗，於是牠們就湊在一起開會研商對策。 結論僅有一個，就是吃輸人，所以身材不如人。 想要變成北港六尺四，就一定要多吃！！！ 於是一夥鴨就到水邊去努力吃餐飯了。  

今天小水鴨們一同到高屏溪橋去吃飯兼曬太陽，想說好好享受一下南台灣的熱情。 吃飽後的小水鴨們就懶洋洋的坐在岸邊休息。 突然間一隻高蹺鴴走了過來，原本很悠閒的小水鴨就緊張起來了。 小水鴨 A 就說了：要死了，怎麼來了一位這麼高的高個兒？ 小水鴨 B：輸人不輸陣，我相信我們抬頭挺胸站著，應該沒有輸到哪裡去吧？ 小水鴨 C：嗯嗯！謎有錯！我們要抬頭挺胸的站好，正面迎戰！  

說到黑枕王鶲，以前較黑頸藍鶲，後來改名成黑枕藍鶲，最後又改叫黑枕王鶲。 管他的，一個名字搞的有夠複雜的……….. 我就說嘛！只要忘了帶相機出門，一定會碰到好東西。 下午看到了黑翅鳶抓了隻大老鼠飛到樹上要吃飯，結果又來一隻黑翅鳶想分杯羹吧？ 是沒有打起來，不過黑翅鳶抓著老鼠飛到離我不遠處然後就開飯了。 嗚嗚嗚！那時就在想，按！一定是沒帶相機才會有這等好事。 本以為最慘的就是這樣而已，唉…….果真！沒有最慘、只有更慘……… 晚上出現雨傘節，夜調結束時還聽同事說發現有隻鳥睡在路邊的樹枝上。 此可忍孰不可忍？於是強制徵收公司的相機來用，還要同事帶路再回去拍一次！  

初看到這片被蟲吃光的葉子時，其實是很沒有同情心的。 心裡頭還在想吃的還真挑嘴，把嫩嫩的葉子吃了，留下硬硬的葉脈。 突然間想到了 Diamonds And Rust， 呵呵！好像我只有在聽這首歌似的，已經很多篇談到這首歌了。 不知道的就自行搜尋囉！ 今天本來只想講下面那一句，所以稱為極短篇。以上屬於前言部分。   生命，生命終究只會留下最堅毅的部份。

攝影不就是捕捉光影的變化？有時光影的感覺甚至比被攝者更為搶眼。 週日全家到市郊走走，不知不覺就走到了北投溫泉博物館了。 （其實是想去的地方沒開，不知道要去哪裡，順著路走就到了溫泉博物館了） 結果在溫泉博物館中碰巧遇上了好漂亮的光影。  

昨天寫了有關鹽鹵水、炒海鹽的方式之後，那鹽鹵水還有什麼用途呢？ 鹽鹵水除了做海鹽外，還可以做豆腐、豆花等等食品喔！ 當天晚上我們在安佳春生態農場煮完海鹽後，接著就開始煮豆漿了。 煮豆漿的事就不說了，豆漿怎麼煮網路上有一堆的作法，所以就不贅述了。 但是據說想要做成功豆腐，煮豆漿的水不要用 RO 的喔！還是要有礦物質才可以。