2011/02/02 曬魚乾

泰國這麼熱的國度,生鮮食品相當難保鮮,因此當地人民習慣醃漬、曬乾各式生鮮食品。

其中又以曬魚乾最為盛行,大大小小的市場都可以看見在賣魚乾的攤販。

或許是我們並不習慣這種味道吧!總覺得腥味十足,味道不像台灣本島的魚乾那樣淡淡的味道。

 

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*Olympus E500 + Zeiss 35m F:2*

是在漁港邊賣魚乾的小販自產自銷的『小工廠』,魚乾看起來像石首魚科之類的樣子。

就晾在攤子的後面。這個攤子的老闆娘還很和善呢!在臺灣拍照都會先打聲招呼的習慣也帶來泰國。

剛剛說過,曬魚乾的位置位於攤子後方,想要拍照一定要越過攤子才拍得到,所以我就和攤販打聲招呼。

沒想到他很熱情的比手畫腳,一副應該是沒問題的樣子,還比說可以把他賣的魚拍的很大很大的模樣。

呵呵!果真微笑是最好的溝通語言。

可惜我裝的是等效 70mm 的中距離鏡頭,無法在狹窄的市場中拍攝攤商與魚乾的全照,於是便做罷了。

 

2011020202.jpg 

*Olympus E500 + Zeiss 35m F:2*

了一般的魚乾外,他們還有醃漬過的魚乾,顏色上明顯的不同。

至於口味?呵呵!我怎麼可能知道……….光用聞的就已經快受不了了。

或許吧!下次應該要鼓起勇氣嚐嚐看,搞不好是人間美味呢!

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