作者彙整:accentor

2012/01/17 日出的火燒雲

長久以來都在尋找、等待日落時的火燒雲,喜歡看著整片紅通通的天空,有種無法言喻的奇異感。 但是這次,就在拍完星空後的日出卻出現了火燒雲現象,整個天空的雲彩彷彿映樣著火焰。 雲就這麼燒,一直燒到日出後才結束………     *Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0* 這是已經快要日出的了,此時也是火燒的最厲害的時候。已經用到 24mm 了,還是無法表達那種壯闊。 畫面中篇右的山頭就是鼎鼎大名奇萊北峰。 呵呵!此時真想唱唱奇異恩典(amazing grace),我想人在面對大自然奇蹟時,都會變得很謙卑吧!     *Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0* 這是稍早的影像,遠本以為只是很單純的日出,所以早早起床拍照, 但是天空的雲卻是愈接近日出愈紅,和一般拍日出的印象不太一樣。 一般是離日出前愈久(愈早)色彩愈漂亮,但是這次卻是愈接近日出愈漂亮!     *Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0* 奇萊北峰的特寫。     *Olympus … 繼續閱讀

發表於 攝影日誌 | 3 則迴響

2012/01/15 今夜星光多美好PartII

前一陣子發了一篇:今夜星光多美好,忘了的人請按我。 今天凌晨在合歡山的松雪樓,看著突然散開的雲層中露出的滿天星斗, 心中真的是感動異常啊!雖然沒有下雪,但是給我個滿天星,也算待我不薄了。     *Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0* 這是凌晨三時的夜景,別問我為什麼往中央尖山那個方向有橘黃光,呵呵!我也不知道!!! 總之,用肉眼都可以看到橘色了,拍出來只會使橘色更清楚而已。 這時天頂的雲層已經散去了,可以看到星星們都出來打招呼。     *Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0* 這張就是天頂的照片,這是大熊座,也就是北斗七星,將杓子杓口部分延伸五倍距,那顆就是北極星了。 就是在照片左邊下方一些的那顆星星囉! 拍的時候很感動呢!為什麼?嗯!因為我忘了帶腳架出門………… 這一陣子持續下著雨,想說反正不會有星空可以拍,忘了就算了,也懶得回去拿了。 誰知道半夜給我來這招,呵呵!還好我還有枕頭大法。 利用枕頭與欄杆,把相機擺出各種角度,可以看到觀景窗的就看,不能看的就盲拍。 這張北斗七星與北極星就是盲拍的!!幸好有拍到北極星。     *Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0* 這是從松雪樓看滑雪山莊,也是凌晨三點拍的。   這一陣子總是心神不寧,工作上將會有很大的變動,也不知這種變動是好是壞,讓我一直舉棋不定。 … 繼續閱讀

發表於 胡思亂想 | 5 則迴響

2012/01/15 今夜星光多美好PartII

前一陣子發了一篇:今夜星光多美好,忘了的人請按我。 今天凌晨在合歡山的松雪樓,看著突然散開的雲層中露出的滿天星斗, 心中真的是感動異常啊!雖然沒有下雪,但是給我個滿天星,也算待我不薄了。     *Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0* 這是凌晨三時的夜景,別問我為什麼往中央尖山那個方向有橘黃光,呵呵!我也不知道!!! 總之,用肉眼都可以看到橘色了,拍出來只會使橘色更清楚而已。 這時天頂的雲層已經散去了,可以看到星星們都出來打招呼。     *Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0* 這張就是天頂的照片,這是大熊座,也就是北斗七星,將杓子杓口部分延伸五倍距,那顆就是北極星了。 就是在照片左邊下方一些的那顆星星囉! 拍的時候很感動呢!為什麼?嗯!因為我忘了帶腳架出門………… 這一陣子持續下著雨,想說反正不會有星空可以拍,忘了就算了,也懶得回去拿了。 誰知道半夜給我來這招,呵呵!還好我還有枕頭大法。 利用枕頭與欄杆,把相機擺出各種角度,可以看到觀景窗的就看,不能看的就盲拍。 這張北斗七星與北極星就是盲拍的!!幸好有拍到北極星。     *Olympus E5 + ZD 12-60mm F:2.8-4.0* 這是從松雪樓看滑雪山莊,也是凌晨三點拍的。   這一陣子總是心神不寧,工作上將會有很大的變動,也不知這種變動是好是壞,讓我一直舉棋不定。 … 繼續閱讀

發表於 胡思亂想 | 5 則迴響

2012/01/10 暴走的龐克小子

黃小鷺(Ixobrychus sinensis)可是標準的火爆浪子,還留著一頭的龐克頭呢! 本週再戰大鵬灣,呵呵!已經是第 11 次了,只要再做一季,長達三年的大鵬灣生態調查就要結束了。 就在右岸溼地的沈澱池中發現一隻黃小鷺,更重要的是不怎麼怕人!     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 每次看到黃小鷺就會想起火爆浪子,呵呵!你看牠一頭的龐克造型,加上很急躁的樣子, 就是一副青春少年兄啊!!! 但是牠的個性其實不是這樣喔!牠可是很低調的,常常是都要踩到牠了,才會把牠嚇飛。 牠就仗著自己有一身良好的保護色與偽裝能力,所以才會讓你到這麼接近牠才會飛走。 那你以為牠很好拍囉?其實大錯特錯,黃小鷺非常的難拍,因為你根本找不到牠………     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 不過飛行的時候因為有風,將牠的龐克頭吹平了,青春少年兄的正字標記就這麼不見了。 但是牠的臉還是一臉很不爽的樣子就是了。     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 即使是龐克小子,也有柔情的一面啊!!! 好像在沉思的樣子,但是搞不好是在思考等會要落跑的路線,因為我已經離牠很近了。 我和牠之間並沒有遮蔽物,所以一切就是靠緩慢接近、動作放慢等,來降低牠的戒心, … 繼續閱讀

發表於 生態相關 | 5 則迴響

2012/01/10 暴走的龐克小子

黃小鷺(Ixobrychus sinensis)可是標準的火爆浪子,還留著一頭的龐克頭呢! 本週再戰大鵬灣,呵呵!已經是第 11 次了,只要再做一季,長達三年的大鵬灣生態調查就要結束了。 就在右岸溼地的沈澱池中發現一隻黃小鷺,更重要的是不怎麼怕人!     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 每次看到黃小鷺就會想起火爆浪子,呵呵!你看牠一頭的龐克造型,加上很急躁的樣子, 就是一副青春少年兄啊!!! 但是牠的個性其實不是這樣喔!牠可是很低調的,常常是都要踩到牠了,才會把牠嚇飛。 牠就仗著自己有一身良好的保護色與偽裝能力,所以才會讓你到這麼接近牠才會飛走。 那你以為牠很好拍囉?其實大錯特錯,黃小鷺非常的難拍,因為你根本找不到牠………     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 不過飛行的時候因為有風,將牠的龐克頭吹平了,青春少年兄的正字標記就這麼不見了。 但是牠的臉還是一臉很不爽的樣子就是了。     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 即使是龐克小子,也有柔情的一面啊!!! 好像在沉思的樣子,但是搞不好是在思考等會要落跑的路線,因為我已經離牠很近了。 我和牠之間並沒有遮蔽物,所以一切就是靠緩慢接近、動作放慢等,來降低牠的戒心, … 繼續閱讀

發表於 生態相關 | 5 則迴響

2012/01/04 不甘寂寞的拉都希氏赤蛙

在這次調查的一個小小的水池中發現一隻不甘寂寞的拉都希氏赤蛙(Rana latouchii), 首先我們來做一下主角說明,拉都希氏赤蛙屬於中型青蛙,體長大約 4-6 公分左右。 另一位主角盤古蟾蜍(Bufo bankorensis)則是屬於大型蛙類了,體長可以到 6-11 公分。 盤古大約大了拉都希氏一倍了,而且還是台灣特有種喔! 即使體型大小差這麼多,但是不甘寂寞的拉都希氏卻一直去找盤古聊天呢!     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 剛看到這個畫面時以為盤古已經掛了………,而拉都希就把牠當成浮木趴在上面。 結果就看拉都希一直翻來翻去,真的就把盤古當成死蛙一樣了。 呵呵!如果盤古真的是死蛙一隻,那今天就說不下去了。     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 盤古已經被拉都希煩到受不了了,終於立泳起來了,但是拉都希還是一副不肯走的樣子。 後來盤古使出潛水大絕才把拉都希趕跑了。 但是愛找盤古的拉都希有這麼好打發嗎?哈哈,請繼續看下去。     *Olympus E5 + ZD 70-300mm … 繼續閱讀

發表於 生態相關 | 9 則迴響

2012/01/04 不甘寂寞的拉都希氏赤蛙

在這次調查的一個小小的水池中發現一隻不甘寂寞的拉都希氏赤蛙(Rana latouchii), 首先我們來做一下主角說明,拉都希氏赤蛙屬於中型青蛙,體長大約 4-6 公分左右。 另一位主角盤古蟾蜍(Bufo bankorensis)則是屬於大型蛙類了,體長可以到 6-11 公分。 盤古大約大了拉都希氏一倍了,而且還是台灣特有種喔! 即使體型大小差這麼多,但是不甘寂寞的拉都希氏卻一直去找盤古聊天呢!     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 剛看到這個畫面時以為盤古已經掛了………,而拉都希就把牠當成浮木趴在上面。 結果就看拉都希一直翻來翻去,真的就把盤古當成死蛙一樣了。 呵呵!如果盤古真的是死蛙一隻,那今天就說不下去了。     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 盤古已經被拉都希煩到受不了了,終於立泳起來了,但是拉都希還是一副不肯走的樣子。 後來盤古使出潛水大絕才把拉都希趕跑了。 但是愛找盤古的拉都希有這麼好打發嗎?哈哈,請繼續看下去。     *Olympus E5 + ZD 70-300mm … 繼續閱讀

發表於 生態相關 | 9 則迴響

2012/01/03 小灰蝶的沙龍照

新年的第一次出差就是到新開。新開在八八風災時遭受到很嚴重的土石流侵襲。 新開,應該說整個高雄縣山區,目前都還在八八風災後的復健中, 而且看起來短期內是很難復原的,不過公路已經可以通了,只是有些路段的路況比較差一些。 還是建議大家可以來走走啦!增加一些當地的經濟活力,讓這些地區早日走出過去的陰霾。 好了!以後有機會再說,今天先來看看美好的一面!     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 呵呵!這很超乎大家意料之外吧!這是用 70-300mm 那支被我嫌到要死的鏡頭拍的。 這支鏡頭二線性很嚴重,但是在這裡卻變成優點了,整張照片好夢幻喔! 這是台灣黑星小灰蝶(Megisba malaya sikkima),大約和大拇指指甲差不多大而已。 今天的光真的很漂亮,剛好牠在吃光處, 葉子本來就是細長型的,焦點前後又都剛好有葉子,二線性之後感覺好像更多葉子, 一切都搭配的剛剛好,宛如沙龍照的照片就這樣產生了。     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 這隻鉛色水鶇(Rhyacornis fuliginosus)也是很漂亮呢! 這是在新的新發大橋底下拍的,八八風災時這裡所有的橋都斷了……….. 牠剛好站在漂流木上面,後面也是綠綠的散景,也是同樣的吃到光。   攝影就是光與影的紀錄,吃光變成最重要的一環了。不該吃的就不能吃到,該有光的就一定要有光。 今天不知為何,光線居然這麼漂亮。其實今天的太陽很大,理論上光線應該很硬、很糟糕的光。 但是不知為何,拍起來就是很漂亮,說硬又好像不會太硬,而且光線的質感甚佳。 或許這就是冬天的太陽吧!

發表於 生態相關 | 2 則迴響

2012/01/03 小灰蝶的沙龍照

新年的第一次出差就是到新開。新開在八八風災時遭受到很嚴重的土石流侵襲。 新開,應該說整個高雄縣山區,目前都還在八八風災後的復健中, 而且看起來短期內是很難復原的,不過公路已經可以通了,只是有些路段的路況比較差一些。 還是建議大家可以來走走啦!增加一些當地的經濟活力,讓這些地區早日走出過去的陰霾。 好了!以後有機會再說,今天先來看看美好的一面!     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 呵呵!這很超乎大家意料之外吧!這是用 70-300mm 那支被我嫌到要死的鏡頭拍的。 這支鏡頭二線性很嚴重,但是在這裡卻變成優點了,整張照片好夢幻喔! 這是台灣黑星小灰蝶(Megisba malaya sikkima),大約和大拇指指甲差不多大而已。 今天的光真的很漂亮,剛好牠在吃光處, 葉子本來就是細長型的,焦點前後又都剛好有葉子,二線性之後感覺好像更多葉子, 一切都搭配的剛剛好,宛如沙龍照的照片就這樣產生了。     *Olympus E5 + ZD 70-300mm F:4-5.6* 這隻鉛色水鶇(Rhyacornis fuliginosus)也是很漂亮呢! 這是在新的新發大橋底下拍的,八八風災時這裡所有的橋都斷了……….. 牠剛好站在漂流木上面,後面也是綠綠的散景,也是同樣的吃到光。   攝影就是光與影的紀錄,吃光變成最重要的一環了。不該吃的就不能吃到,該有光的就一定要有光。 今天不知為何,光線居然這麼漂亮。其實今天的太陽很大,理論上光線應該很硬、很糟糕的光。 但是不知為何,拍起來就是很漂亮,說硬又好像不會太硬,而且光線的質感甚佳。 或許這就是冬天的太陽吧!

發表於 生態相關 | 2 則迴響

豆漿製作

前一陣子實驗性質的煮了十數次的豆漿,怎麼煮也不會香,即使煮到很濃稠了。 所以就開始換豆子,從一般非基改豆換成有機的非基改豆。 有機的泡水後立刻可以感受到差異,吸水速度快、顆粒飽滿,而且觸感比較柔軟。 但是煮起來……….還是不會香。 就在今天早上,阿母,我出運了!!終於煮出有香味的豆漿了, 就在昨天還在想,如果再煮不出來像外面賣的那麼稀卻又那麼香的豆漿,都想要加塑化劑看看了。 要不然怎麼會差這麼多?一定是差這一味啊! 結果問題可能在水上面!!!我昨天開始泡豆子就是用竹碳水了,所有的過程中都使用竹碳水。 但是這樣是不對的。身為環保主義者,怎麼可以使用瓶裝水呢? 這幾次都是實驗性質所以就算了,那以後怎麼辦?大量用水的時候,不要說不環保,荷包也受不了啊!   因為多煮了一點,所以就倒一碗起來做類豆花,呵呵!類豆花是蝦米碗糕? 只有聽過類單眼、畫虎不成反類犬,就是沒聽過類豆花。 就是鹽鹵的濃度介於豆花和涓豆腐之間,呵呵!好啦!我說實話,就是隨便抓一些鹽鹵丟進去。 理論上是要等 20-30 分鐘才會完全凝集,但是我要趕著上班啊, 所以就趁豆花在半夢半醒之間,也就是還在『雲』的狀態下就一口氣嗑了。 哇!真的不是普通好吃,入口綿密細滑,豆香十足,什麼調味料都不需要,就是完整的味道了。 一早第一口食物可以吃到這樣的東西,真的是幸福!!!   好了!水的問題不知各位有合建議?我以前是用 RO,顯然是不行了。 還是我的 RO 年久失修所以不行?呵呵!已經一年以上沒換濾心了…………. 總不能一直用瓶裝水吧?那太不環保也太傷本了,改用有機的非基改豆已經使成本增加一倍了。 水的問題一定要能解決啊!蒸餾水會比較好嗎?還是濾心濾水?真是傷腦筋!

發表於 豆類製品烹飪教室 | 7 則迴響