http://drsea.com/wp/365-4/20111208-%e9%bb%83%e9%b8%9d%e5%ad%a3%e7%af%80%e5%8f%88%e5%88%b0%e4%ba%86/ 365 計畫後，新的鳥類週報計畫 Mon, 15 Sep 2025 15:07:35 +0800 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.4 http://drsea.com/wp/365-4/20111208-%e9%bb%83%e9%b8%9d%e5%ad%a3%e7%af%80%e5%8f%88%e5%88%b0%e4%ba%86/#comment-1198 meiko Thu, 08 Dec 2011 07:22:59 +0000 http://drsea.com/wp/365-2/20111208-%e9%bb%83%e9%b8%9d%e5%ad%a3%e7%af%80%e5%8f%88%e5%88%b0%e4%ba%86/#comment-1198 原來如此,我還在想,這黃澄澄的鳥兒去哪兒看啊! 豆漿要煮久一點,豆菁味和澀感才會消失,至少要滾十分鐘以上吧, 我做豆漿很好喝,但實在麻煩,又很傷手,現在都用買的了,真懶~ 記得我有一篇豆漿文,也許可供參考。http://meiko566.pixnet.net/blog/post/27745221 (從鳥講到豆花,真對不起,哈~) 版主回覆：(12/08/2011 03:34:50 PM) 不會不會，想說什麼都可以！ 太感謝了，我為了怕浪費，所以都把泡泡一起過濾了。 我是有滾大約 10 分鐘，我想問題在泡泡上吧！ 明天早上七點又要煮了，屆時就知道囉！ 至於豆花，我想用鹽滷做，甚至以後用海水直接做。 呵呵！豆漿先煮好喝再說....... 原來如此,我還在想,這黃澄澄的鳥兒去哪兒看啊!
豆漿要煮久一點,豆菁味和澀感才會消失,至少要滾十分鐘以上吧,
我做豆漿很好喝,但實在麻煩,又很傷手,現在都用買的了,真懶~
記得我有一篇豆漿文,也許可供參考。http://meiko566.pixnet.net/blog/post/27745221
(從鳥講到豆花,真對不起,哈~)
版主回覆：(12/08/2011 03:34:50 PM)
不會不會，想說什麼都可以！
太感謝了，我為了怕浪費，所以都把泡泡一起過濾了。
我是有滾大約 10 分鐘，我想問題在泡泡上吧！
明天早上七點又要煮了，屆時就知道囉！
至於豆花，我想用鹽滷做，甚至以後用海水直接做。
呵呵！豆漿先煮好喝再說…….

]]> http://drsea.com/wp/365-4/20111208-%e9%bb%83%e9%b8%9d%e5%ad%a3%e7%af%80%e5%8f%88%e5%88%b0%e4%ba%86/#comment-1197 meiko Thu, 08 Dec 2011 06:57:11 +0000 http://drsea.com/wp/365-2/20111208-%e9%bb%83%e9%b8%9d%e5%ad%a3%e7%af%80%e5%8f%88%e5%88%b0%e4%ba%86/#comment-1197 啊,看完發現我對鳥超不熟的,這二種鳥都是第一次看呀~ 黃鸝鳥那段,一直聽到卡嚓卡嚓,想了半天,應是照相機的聲音吧,我真呆~ (豆花學成了沒啊?) 版主回覆：(12/09/2011 05:08:58 AM) 沒關係！所有看鳥的人都是從零開始的。 小啄木在都會區數量還可以，但是很小隻又很會亂跳， 所以見到的機會並不高。 而黃鸝就更別了，數量已經稀少到一個境界了， 若不是左營這個調查案，我大概也十多年沒看到牠了。 嗯！至於豆花........還在豆漿的階段，總得先把好喝的豆漿做出來吧！ 只是都會有種澀澀的味道，還在除錯中，呵呵！ 今天煮的結果還不錯，澀味少很多，只剩下澀尾了。 繼續努力，謝謝囉ㄅ 啊,看完發現我對鳥超不熟的,這二種鳥都是第一次看呀~
黃鸝鳥那段,一直聽到卡嚓卡嚓,想了半天,應是照相機的聲音吧,我真呆~
(豆花學成了沒啊?)
版主回覆：(12/09/2011 05:08:58 AM)
沒關係！所有看鳥的人都是從零開始的。
小啄木在都會區數量還可以，但是很小隻又很會亂跳，
所以見到的機會並不高。
而黃鸝就更別了，數量已經稀少到一個境界了，
若不是左營這個調查案，我大概也十多年沒看到牠了。
嗯！至於豆花……..還在豆漿的階段，總得先把好喝的豆漿做出來吧！
只是都會有種澀澀的味道，還在除錯中，呵呵！
今天煮的結果還不錯，澀味少很多，只剩下澀尾了。
繼續努力，謝謝囉ㄅ

]]>